Köttris, när ska galenskapen upphöra?

"Vi" som "karnivorer" skulle åsamka fler djur lidande, om vi utöver en enstaka ko börjar äta en massa grönsaker, bröd och avocado.

Bregott är en matfettsblandning, en emulsion av mjökfett, vatten och rapsolja, och det faller alltså inom kategorin margarin det också. Alla margariner är inte skapta lika. Vissa är bara emulsioner, vilket nog de är flesta sorter i matbutiken, flora, Bregott, och alla andra smörliknande margariner, medan andra är ultraprocessade och härdade.

Bregott är till stor del smör men kan ändå inte kallas för smör.
Krävs minst 90% mjölkfetthalt för att kalals smör. (se länk)
Men Bregott är INTE margarin.

Tag du reda på vilken skit margarin är. Knappast något jag skulle äta.
En produkt som bl.a. tillverkas av Unilever.


https://kurera.se/domen-bregott-ar-inte-smor/


Här mer om hur margarin tillverkas

https://www.aftonbladet.se/nyheter/a...r-fettfabriken

Som jag skrev finns många sorters margarin. Bregott är en sort margarin, härdat vegetabiliskt stekmargarin är en annan.

https://sv.wikipedia.org/wiki/Margarin

Margarin är kemisk omvandling av olja med kemikalier till att bli något som liknar smör men smakar inte som smör före man tillsätter smakämnen.

Bregott är utblandning med olja UTAN kemikalier för att få smör att bli mer lätta att breda på smörgåsen.

Fatta skillnaden!

Kött gör ganska stor skada på klimatet, vilket skapar problem i produktionen på sikt. Och är extremt kostsamt i ren energi att producera. Så det kommer ju att letas alternativ för att få samma resultat till en billigare peng.

Det är grundbulten i vår ekonomi lite. Att försöka effektivisera och skära i kostnader tänker jag.

Du försöker skylla klimatkrisen på kött. Det är helt fel. Klimatkrisen beror 99% på överbefolkning.

Och en en biverkan av detta är matproduktionen. Och hur den hålls. Köttindustrin är en bidragande faktor, då den ökat så enormt. Och man måste inte vara en Einstein för att förstå att energin som går in i köttindustrin är dålig?

Det många missar är nyttan runtomkring kött såsom biologisk mångfald, naturligt gödsel, etc... Dessa mervärden fås inte från annat än kött. Skulle vi sluta med djurhållning skulle jorden inte bli vacker och på sikt skulle även det växtbaserad försvinna.
Quorn kostar idag 116-117 kr/kg på Coop. Då är den konventionellt framdriven och utsläppen tas inte upp av något som finns i "cirkeln" för processen. Kornas vall och beten binder exempelvis stora mängder koldioxid och som en studie från Chalmers visar så är det en positiv balans mellan utsläppen och bindandet.

Varför se det så binärt? Odlade muskelceller och Quorn kommer knappast att ersätta allt kött. Men hur mycket bidrar egentligen grisfarmer eller uppfödning av turbokycklingar till biologisk mångfald?