Den officiella tråden för "enkla" eller snabba frågor om mat

Stek biffen snabbt, ta ur.
Fräs lök, purjo, paprika, champinjoner, morötter eller dylikt i neutral olja tillsammans med rikligt med chili(flakes), vitlök och ingefära.
Lassa i nån matsked söt soja, ostronsås och kanske hoisinsås. Och rätt mycket vatten, typ 1.5dl för två pers. Det ska vara lite simmigt. I med biffen
Låt stå och gottaa sig medan du kokar nudlar

Lägg upp, strössla på lite sesamfrön

Skrev "till ramen ".

Menar du att det är att ta dem ur frysen och steka på en gång?

Ah, läste snett.

Det bör gå att steka dem frysta, gäller att ha het panna och inte köra i för mycket så det blir kokt.
Men hade själv tinat dem, så har man lite bättre kontroll

Köpte smörgåsskinka som går ut idag, kan man frysa in skivorna så att man sedan bara tar fram o tinar dem?

Köpte smörgåsskinka som går ut idag, kan man frysa in skivorna så att man sedan bara tar fram o tinar dem?

Alltså kan de ta bort bäst-föredatumet. Det är ju fan deprimerande att folk fortfarande tror att maten är dålig efter.
Den där smörgåsskinkan som säkert är rökt håller säkert 3-4v i ett kallt (3-4 grader) kylskåp efter BF
Kokt är en annan historia

Sänk tempen på era kylskåp, lukta och titta på maten. Och kanske lyssna?
Sluta var rädd för maten och sluta släng mat

Hur många gram torkad pasta för en portion?

Hur många gram torkad pasta för en portion?