2020-01-28, 04:07
  #1
Bannlyst
Räcker det med att i princip slänga köttet i en gryta och koka. Likmaskar och fluglarver torde ju inte vara några problem.
Bakterier?
Citera
2020-01-28, 04:10
  #2
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Kallskorsten
Räcker det med att i princip slänga köttet i en gryta och koka. Likmaskar och fluglarver torde ju inte vara några problem.
Bakterier?
Toxiner blir ett problem även efter kokning.
Citera
2020-01-28, 04:11
  #3
Medlem
Pieceess avatar
Basically, gör som farsan, släng in det i skuffen. Väl hemma, fös in ungarna och frugan i nåt annat rum och sätt igång vad som kommer att se ut som en mindre massaker där nere i källaren.
Flå, stycka, slicea, bakterier försvinner längs själva tillagningen är inte allt för insatt i detaljer.
Men grilla skiten. Eller för all del gör en gryta men lagom nice om det ramlar viltsvinsbarr i grytan
Citera
2020-01-28, 04:20
  #4
Medlem
Se det lite som fallfrukt, nyfallet är lika fint som de på träden medans de där ruttna, illaluktande inte är någon höjdare.
Citera
2020-01-28, 11:33
  #5
Medlem
HermaeusMoras avatar
Vice har gjort en bra dokumentär om en man som äter roadkill rätt så intressant!
Ta en titt på den och se om du finner några svar.

https://m.youtube.com/watch?v=OQvt-gxbq5E
Citera
2020-01-29, 21:00
  #6
Moderator
vfs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Kallskorsten
Räcker det med att i princip slänga köttet i en gryta och koka. Likmaskar och fluglarver torde ju inte vara några problem.
Bakterier?


Är det färskt är det inga större problem, köttförstöringen torde dock vara ganska stor på mindre djur, men lite kött får du nog ut. Bäst är nog om du hittar lite större djur, sällan dom blir kvar på vägarna dock eftersom dom tillfaller jakträttsinnehavaren

En påkörd hare får du inte ut många hekto kött av
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in