Flashback bygger pepparkakshus!
  • 3
  • 4
2024-09-24, 22:11
  #37
Medlem
448s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av kroppskultur
Bumpar hr istllet fr att starta ny trd, ngon som har tit mjukkonserv och hur smakade det?

Dom r ok och kan tillagas med vrmepse som inte krver kk.

Pasta tuna r en goding

Hllbarheten r beroende p temperatur men sk p "mre shelf life vs temperature" men mnga r
Citera
2024-09-24, 22:24
  #38
Avstngd
PhilipsDP18s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Liberationfront
Brukar gra vad jag kallar en bullfitta.

Det r typ en slags deg som jag formar som ett korvbrd. Fast lite mer bullig. Som en bullfitta. Sen grillar jag den/p en hll. Sen grna en korv i mitten. Bullfitta med kttkorv.

Hade varit mer givande med t.ex. receptet p degen n att du upprepar ordet bullfitta s mnga ggr som mjligt men det r vl fr mycket begrt.
Citera
2024-09-25, 05:17
  #39
Avstngd
Liberationfronts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av PhilipsDP18
Hade varit mer givande med t.ex. receptet p degen n att du upprepar ordet bullfitta s mnga ggr som mjligt men det r vl fr mycket begrt.

Det r det mest basala receptet mjl, salt, fil och bakpulver ev lite fett

https://aktivitetsbanken.se/baka-brod-over-oppen-eld

Google r frtrffligt
Citera
2024-09-27, 08:36
  #40
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av kroppskultur
Bumpar hr istllet fr att starta ny trd, ngon som har tit mjukkonserv och hur smakade det?

Oavsett s tycker jag man ska tillaga sin kris och verlevnadsmat prepper sjlv.. eller om man avser att vandra vldigt lngt in i skogen eller ver berg och dalar utan nn butiks civilisation

Om fabriken lyckas hitta en frpackning med specialmaterial och ziplock liknande system
inkl ev pajja maten lite med konserveringsmedel och liknande s kan en
hemmakock gra likadant .. och s mycket billigare ang "mjukkonserv" temat

Citat:
Det andra alternativet r ett relativt nytt matkoncept fr outdoormarknaden, nmligen mjuka konserver. Mjuka konserver r frdiglagad mat av hg kvalitet som sedan packas i ett skyddande laminat som ger ca 3 rs hllbarhet. En mjukkonserv vger dubbelt s mycket som en frystorkad matrtt, s det r inget alternativ fr den som vill vandra ltt eller lngt. Men fr en dags/helgvandring eller fr den delen alla som paddlar kanot mm dr vikten inte r avgrande r det ett utmrkt alternativ.

Dremot att frystorka sin mat r en betydligt lngre, svrare oh dyrare process fr den enskilde
El kostnad och att vissa livsmedel inte funkar s bra att frystorka osv med enkel utrustning
Citera
2024-09-27, 08:55
  #41
Medlem
448s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sladdaren
Oavsett s tycker jag man ska tillaga sin kris och verlevnadsmat prepper sjlv.. eller om man avser att vandra vldigt lngt in i skogen eller ver berg och dalar utan nn butiks civilisation

Om fabriken lyckas hitta en frpackning med specialmaterial och ziplock liknande system
inkl ev pajja maten lite med konserveringsmedel och liknande s kan en
hemmakock gra likadant .. och s mycket billigare ang "mjukkonserv" temat



Dremot att frystorka sin mat r en betydligt lngre, svrare oh dyrare process fr den enskilde
El kostnad och att vissa livsmedel inte funkar s bra att frystorka osv med enkel utrustning

Frystorkar gpr att kpa i usa fr +50k och dom drar mycket strm.

Man kan gra egna mjukkonserver med psar,vakuumpackare och tryckokare fr att kunna heta upp dom till 121grader fr konserveringen
Citera
2024-09-27, 09:34
  #42
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av 448
Frystorkar gpr att kpa i usa fr +50k och dom drar mycket strm.

Man kan gra egna mjukkonserver med psar,vakuumpackare och tryckokare fr att kunna heta upp dom till 121grader fr konserveringen

Precis, s drfr ser jag det som extremt dyrt att kpa mjukkonserver
En sn dr mjuk-kppse gr skert p minst 100 pr styck eller mer
fr en hyffsad portion. Nr man kan med ganska enkla medel gra det sjlv
fr 25 kr st

Frystorkat nnu dyrare

Aja hade fel typ 70-80 spnn.. men r ju enkelt gra det sjlv nd fr brkdelen av kostnaden

https://www.happyyachting.com/mjukkonserver
https://www.temu.com/ul/kuiper/un9.h...9&gad_source=1
https://www.temu.com/se/-pack-mattsv..._id=9sbt35nwpu
__________________
Senast redigerad av Sladdaren 2024-09-27 kl. 09:40.
Citera
2024-09-27, 10:21
  #43
Medlem
448s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sladdaren
Precis, s drfr ser jag det som extremt dyrt att kpa mjukkonserver
En sn dr mjuk-kppse gr skert p minst 100 pr styck eller mer
fr en hyffsad portion. Nr man kan med ganska enkla medel gra det sjlv
fr 25 kr st

Frystorkat nnu dyrare

Aja hade fel typ 70-80 spnn.. men r ju enkelt gra det sjlv nd fr brkdelen av kostnaden

https://www.happyyachting.com/mjukkonserver
https://www.temu.com/ul/kuiper/un9.h...9&gad_source=1
https://www.temu.com/se/-pack-mattsv..._id=9sbt35nwpu

Ja r ni ute mycket o gr en fet batch p 500st s blir ju priset lgt.

Notera att dom mste frysfrvaras om det skall hlla vldigt lnge.

Sk p Mre shelf life vs temperature

Frystorkat kan man sga hller fr evigt s lnge man har vakuum i paquetaget.

r ni unga,har cash o bor p en ranch p landet med jakt o fiske s investera i en frystork,konservmaskin o lite s.

Frystorkat p konservburk kan era barnbarnsbarn ta om 250 r p lderdomshemmet utan probs fast ni r 25 r nr ni gr dom
Citera
  • 3
  • 4

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in