Mat som håller riktigt länge?

https://generalprepper.se/mat-dryck/...k5OTk5JTdEJTdE

Pemmikan, användes fordom av polarfarare och består av torkat kött inlagt i fett och distribueras i plåtkonservburkar.
Mycket energirikt. Vet dock inte om, och i så fall var, man kan få tag på det nuförtiden, kanske man kan göra egen (recept finns på nätet). Apotea.se säljer pemmikan i form av 400 g kakor avsedda som tillskott till hundars diet, 89:-, 6000 kcal/kg. Går kanske att att användas som människoföda..

Honung har mycket lång hållbarhet, man har hittat användbar sådan i pyramiderna i Egypten.

Torkade bönor och baljväxtfrön av alla de slag, håller sig i åtskilliga år om de inte angrips av mögel eller skadedjur.

Om man har tillgång till bra förvaringsmöjligheter, tex jordkällare, så är rotfrukter som potatis, kålrötter, betor, morötter etc mycket bra. Bör hålla sig användbara till nästa års skördesäsong i alla fall.

Egna eller inköpta inläggningar i ättikslag och sockerlag av grönsaker, bär och frukter. Håller sig i flera år.

Ris som nån sa.

20 kg ris kostar en femhundring om du inte äter äckligt fastlandsris. Sen äter du det med pickles och torkad fisk eller sill och så behöver du aldrig fundera på sånt där mer.

Honung, sylt, marmelader.

Måste det vara mat? Finns hemsidor som säljer nödproviant som håller tjugo år eller mer.
Då får du kex typ som mättar och ska ge en näring.
Skriver inte vilken sajt som gäller då man ej vill göra reklam här på FB.

havre. billigt, bra mättande mycket vitaminer,bra för matspjälkning, du kan göra bröd, gröt, haveremjölk,kräm,såser,godis mm. alltid ha havre hemma. du kan låta det va som det är, lägg till enbart vatten koka eller inte, mala ner detta göra såser, shake,kräm,bröd. mättar gott 4 timmar enbart en dl

https://www.axa.se/produkter/gryn/ek...iberhavregryn/ gör du gröt toppa detta med honung,blåbär,banan och kallpressad kokos olja så har du dom näringsvärderna du behöver. allt detta håller en lång tid.

Tackar.

Honung håller ganska länge oöppnat va? Undrar varför.

Även marmelad. Undrar om det har med konserveringsmedel att göra (bara), eller om det finns andra skäl.

Kan du PMa mig tror du?
Tack.

Är det inte något med arsenik? Över tid?

Just det inlagd gurka håller väl rätt länge.

Du har ett PM.

Typ obegränsad hållbarhet. Med lite otur (eller tur om du gillar det) kan den börja jäsa. Men ätbar är den alltid.

Socker och enzymer.
Socker.