COOP Kanelsnäckor

Jag köpte en påse av COOP's Kanelsnäckor och såg att dom hade flera svarta prickar/bitar(?) i sig, men inte i kanelsmören, men överallt på bullarna. Det var första gången jag köpte dom, jag brukade bara köpa Pågen's Gifflar innan des, och aldrig såg såna svarta prickar/bitar i dom. Är det någon ingrediens(om ja, vilken?), eller kan det var mögel?

Brukar nån av er köpa dom, och kan berätta för mig om dom alltid har dessa svarta prickar/bitar i sig?

i.imgur.com/JgXbPat.jpeg

Kardemumma.

Kardemumma på en kanelsnäcka?
Jag säger inte att du har fel, men.

Innehåll
INGREDIENSER: VETEMJÖL (Sverige), kanelfyllning 23% (socker, vatten, farinsocker, modifierad potatisstärkelse, rapsolja, kanel, potatisgranulat, glukossirap, VETEMJÖL, emulgeringsmedel (E 471 vegetabiliskt), salt, arom (vanillin)), vatten, rapsolja, sirap, jäst, pensling (vatten, stärkelsesirap av majs, modifierad potatisstärkelse, konserveringsmedel (E 211)), salt, bakpulver (E 450, E 500), mald kardemumma, emulgeringsmedel (E 471 vegetabiliskt), konserveringsmedel (E 200), KORNMALT, mjölbehandlingsmedel (E 300).
Förvaring

Stora bitar för att vara mald.
Men ni har säkert rätt!

Det brukar vara kardemumma i bulldegen, dessa är ganska mörka. Mald kardemumma kan rätt ofta vara lite större bitar