Länken fungerade ett tag, sedan verkar det som om hela Flashback låg nere några timmar.
I alla fall:
Det var länge sedan jag installerade om något från grunden, men det du ska använda först är appen/verktyget Skivverktyg. Antingen hittar du den i samma fönster som själva installationen eller också går du in i menyn i startfönstret och väljer Skivverktyg. Där markerar du hårddisken och väljer - precis som det står i popup-fönstret - Formatera som Mac OS extended. Eventuellt är det så att du måste välja "Radera" istället för "Formatera". (Lite ologiskt som Apple är ibland.)
Det finns massor med information på Apple's hjälpsidor, börja här:
https://support.apple.com/sv-se/102662, scrolla ner till Återställning. Tänk på att du ska använda dig av instruktionerna för Intel-Mac, inte instruktionerna för nyare datorer med Apple Silicon chip.