Citat:
Ursprungligen postat av
zepofan
Det går inte att säga vilken siffra det skall vara, det beror på OG och hur bra utjäsning du fått. Jag förutsätter att du tog ett OG innan jäsning? Har du inte gjort det kan du inte räkna ut vilken alkoholhalt du fått.
I vilket fall så ska du jäsa 7-10 dagar, sedan mäter du SG, vänta två dagar och mät SG igen. Är det oförändrat kan du flaska, annars låt det jäsa ett par dagar till ock kolla igen.
Ja, tack, det fanns på nätet. Det var deras siffror jag blev så förvånad av. Den verkade stanna efter ca 8-9 dagar på 10. Så jag tappade upp i veckan. Nu skall de ligga i två veckor. Helt ok för mig om det inte blir starköls nivå, då 3,5 ofta är goda (endast 2,8 är inget vidare).
Återkommer med smakrapport.