Om du har arbetat med LESS ska det väl inte vara några problem, förutsatt att du inte använde dig av client-side kompilering (less.js). SASS verkar inte erbjuda något sånt, vilket väl är bra. Det är alltså inte bara skapa en .scss och köra, du behöver kompilera till .css först, webbläsare förstår inte SASS.
Läst officiella dokumentationen? Ser rätt bra ut. Finns t om en watcher att använda, kanske är det det du letar efter.
http://sass-lang.com/guide
http://sass-lang.com/documentation/f...REFERENCE.html