Citat:
Ursprungligen postat av
Luftis
Nästa vecka är det sous vide-vecka på uppdrag av FoodSaver. Hedberg inleder som sig bör med ett helt avsnitt ägnat enbart till att promota olika prylar som man "måste ha" Inte mindre än elva (11) affiliate-länkar finns i beskrivningen och en FoodSaver-packare är naturligtvis ett rent måste för att öht kunna laga mat. Att Jonte dessutom redan fått en riktig kammarvac av Electrolux, är tydligen oväsentligt. Varför visa användarna alla aspekter av sous-vide, när man inte får betalt för det? Tittarna är ju ändå bara ett nyttigt medel för att få ännu mer betalt och tittarna som kan något och påpekar detta, kan man ju alltid bara radera.
Kommentarerna om att man faktiskt kan vidda med zip-påsar, avfärdas blixtsnabbt med argument för varför man måste köpa just sponsorns produkter.
Det bästa är ändå hans ideliga pushande för Scanpans produkter. Nu har det gått så långt att de är så "bra" att man "faktiskt" kan använda både metallföremål i dem samt att man "faktiskt" kan hetta upp dem till max på en induktionshäll för att hårdsteka kött. (Alla ni som tror att man "faktiskt" KAN göra detta med en belagd panna, bör googla lite innan ni kastat bort över 1500 spänn på pannor som kommer att bli obrukbara inom kort)
...och som vanligt toppas kommentarsfältet av fårskocken som hyllar Johan för hans oerhörda kunnande och för den makalösa insats han gör för sina tittare, när han "lär dem" att laga mat. Alla andra kommentarer är noggrant censurerade, i vanlig ordning.
Ja, självklart är konsten att laga mat enl. sous vide sekundärt.
Så oviktigt att programmet/programmen inte på djupet får handla om det.
Vilka fel man kan göra, hur man kommer igång, uppnår bäst resultat m.m.
Detta bottnar helt i maskinpark, prylar, ovärdeliga tillbehör som hyfsat fort står och samlar damm i ett skåp hos gemene man som sväljer detta.
Men vad gör det?
Då sitter, sen länge, stålarna på Johan Hedbergs konto.