Citat:
Ursprungligen postat av
allan78
Får massvis av reklam för Huel på YouTube och sökte fram denna tråd även om den är gammal.
Min fråga är om det genuint än en vettig ersättning till ex frukost och lunch? Jobbar mycket hemma själv och middagen är ofta den enda egentliga måltiden eftersom hela familjen är samlad då.
Avskyr att laga mat till mig själv, blir ofta en ostmacka eller några glas nyponsoppa.
Jag fattar förstås att eftersom det finns så mycket reklam för Huel så måste de ha rejäl vinstmarginal. Så min fråga är inte om man kan göra det billigare själv, utan frågan är mer saklig. Vill bara köpa hem något som jag busenkelt kan använda till frukost / lunch kanske 3-4 dagar i veckan. Om det kostar 500 kr eller 2000 kr i månaden är sak samma.
Du kan ersätta all mat med Huel. Det bästa du kan göra är att dricka mellan 1500-3000 kcal Huel (beroende på om du deffar eller bygger muskler osv) direkt på morgonen, och sedan vatten resten av dagen. Alltså OMAD. Har du en Garmin så kommer du märka hur mycket bättre sömn och återställt kroppsbatteri du får när du sover av att köra en måltid om dagen. Det viktiga är att du äter allt så tidigt som möjligt på morgonen så att du sedan sover på så tom mage som möjligt, så att du maxar återhämtningen med minimal stress under sömnen. Gäller ju att ha bra HRV värden också liksom.
Annars är det både billigare och bättre att göra sin egen Huel, eftersom Huel, Soylent osv är för n00bs. Gäller ju att vara hardcore i den här frågan. Just nu har jag modifierat mitt tidigare recept, så här ser det ut nu:
210 g Body Science Vegan Måltidsersättning Apple Pie (det här är i stort sett som Huel, vill man så kan man bara köra med den)
50 g Body Science Soy Protein Isolate Apple Pie
3 g Seltin mineralsalt +10%
Två liter kallt vatten i en fin och mörk 2.5 liter Viking Mug
60 g Garant skalade hampafrön
25 g Superfruit rå kakao nibs
15 g Garant chiafrön
Sedan kör jag 2 stycken Thorne Research Basic 2/day, 4 stycken Elexir vegansk algolja, några olika probiotika kapslar (bland annat BioGaia Osfortis, alltså L. reuteri ATCC PTA 6475, bra skit), 4 stycken BioSalma K2/D3 kapslar, en Sano Kardio (lykopen), en gång i veckan 100 mg betakaroten (Healthwell), och till och från under veckan Inubio (inulin; prebiotika), sist men inte minst så kör jag också 3 Kyolic och 3 allicinmax tabletter dagligen, eftersom vitlök är förbannat jävla bra skit. Det är en stor tragedi att Kyolic har slutat sälja deras vitlök+växtsteroler tabletter, men annars hade jag kört med den istället, så nu försöker jag få tag på ett bra fytosteroler kosttillskott också (visst jag kan alltid köra med Becel Proactiv, men det innebär ju extra onödiga kalorier).
^^ Allt det här blir enligt Cronometer:
1571.8 kcal
160.63 g protein
63.32 g kolhydrater
- 3.9 g sockerarter
- 53.8 g fibrer (varav minst 16 g inulin)
67.28 g fett
- 20.3 g mättar fett
- 7.2 g omega-3
- 18.6 g omega-6
7.2 g salt
Omega-3/6 är egentligen mer, men står inte så detaljerat hur mycket det finns av den varan i den veganska måltidsersättningen. Och aminosyraprofilen är inte helt uppdaterad heller, ska maila mmsports för mer information. För sojaproteinisolatet har jag matat i typisk soja-aminosyraprofil, men deras veganska måltidsersättning innehåller protein från soja, ärta och havre, så det är svårare att räkna ut exakt.
Mitt tidigare recept var ganska snarlik, men då körde jag med Weider Gourmet Oat, hasselnötsmak, och den är svår att få tag på nuförtiden efter Coronahysterin (Gymgrossisten importerar den sporadiskt nuförtiden), plus att jag då körde med OmniVegan som jag har bytt ut nu mot Thorne, som är en mer högkvalitativ multivitamin (innehåller bland annat blandade tokoferoler och tokotrenioler, vilket är viktigt för heltäckande vitamin E spektrum). Jag blandade då Weider havrepulver med sojaproteinisolat chokladsmak, och det blev riktigt jävla gott. Men det här nya receptet fungerar bra det också, och smakar verkligen äppelpaj. Men det gäller att variera givetvis, eftersom det blir enformigt i längden med bara äppelpaj hela tiden.
Här kan du kolla in receptet lite mer detaljerat:
https://cronometer.com/food.html?foo...8&labelType=EU
Det enda som inte är veganskt är BioSalma K2/D3 och Sano Kardio gelatinkapslarna. Jag orkar inte byta ut dem just nu mot veganska motsvarigheter. Algoljan är dock veganska kapslar. Och för er som behöver lite mer energi så är det bara att slänga in 100-200 g palatinose, eftersom receptet är komplett i övrigt.