Vem fan käkar ärtsoppa och pannkakor?

Jaha då var det torsdag igen och som vanligt den sämsta dagen i veckan för oss som käkar lunch ute. Där jag jobbar finns det två lunchkrogar inom gångavstånd och båda dessa ställen serverar ärtsoppa och pannkakor VARJE torsdag. Det är också som att de VARJE torsdag slår på stora trumman när det gäller denna rätt. Den står längst upp på menyn och de andra rätterna är alltid helt utan inspiration till förmån för ärtsoppan.

Men vem fan käkar denna ärtsoppa med pannkakor? Ärtsoppa som framförallt är soppa vilket inte är riktig mat och som man dessutom sitter på kontoret och mökar av resten av eftermiddagen och pannkakor som är en efterrätt/barnmat.

Rätten är också extremt daterad. När andra klassiska lunchrätter som Wallenbergare, stekt strömming eller skomakarlåda stått sig starkt genom åren är ärterna med pannkakan hopplöst ute. När kommer denna skiträtt förpassas till soptippen?

Jaha då var det torsdag igen och som vanligt den sämsta dagen i veckan för oss som käkar lunch ute. Där jag jobbar finns det två lunchkrogar inom gångavstånd och båda dessa ställen serverar ärtsoppa och pannkakor VARJE torsdag. Det är också som att de VARJE torsdag slår på stora trumman när det gäller denna rätt. Den står längst upp på menyn och de andra rätterna är alltid helt utan inspiration till förmån för ärtsoppan.

Men vem fan käkar denna ärtsoppa med pannkakor? Ärtsoppa som framförallt är soppa vilket inte är riktig mat och som man dessutom sitter på kontoret och mökar av resten av eftermiddagen och pannkakor som är en efterrätt/barnmat.

Rätten är också extremt daterad. När andra klassiska lunchrätter som Wallenbergare, stekt strömming eller skomakarlåda stått sig starkt genom åren är ärterna med pannkakan hopplöst ute. När kommer denna skiträtt förpassas till soptippen?

Gissar krogarna som du har tillgång till gärna kör detta på Torsdagar då det inte kostar ett skit att göra = mer pengar till dem. Lätt att tillaga är det också. Dom gynnas helt enkelt mer av att folk kommer dit och köper ärtsoppa och betalar fullt lunchpris en gång i veckan.

Knappast att det handlar om traditioner. Tror väldigt få Svenskar tänker "ååh äntligen Torsdag" nu blir det ärtsoppa, varje vecka. Känner dessutom ingen in min bekantskapskrets som kör detta koncept. Antagligen bara gamlingar som gör det idag.

Inget ont om ärtsoppa för övrigt.

Svensk tradition, åk hem din till banan landet du kom ifrån om det inte passar.

Tror du dessa restauranger inte skulle slutat med denna rätt om ingen köpte den? Är väl ett bevis om de fortsätter att sälja det varje torsdag att det finns intresse.

”Åh jag gillar inte detta varför kan det inte försvinna”

Det mest intressanta är väl vem som gör den godaste ärtsoppan och var den serveras med mest inlevelse och inspiration?

Dessutom bör pannkakor/plättar gräddas/stekas med rikligt med smör.

Ja, jag gillar att äta ärtsoppa och pannkakor ibland. Kanske inte varje torsdag.

"Rätten är också extremt daterad" skriver du. Enligt vem då? Uppenbarligen inte de flesta då rätten fortsatt är på toppen av menyn och älskas av många. Jag gillar skomakarlåda, strömming och Wallenbergare också men uppenbarligen har ärtsoppan stått sig minst lika bra eller hur menar du?

1. Med ordentligt med senap och timjan i: jäkligt gott!
2. Mättande
3. Lika klassiskt som sill och nubbe på midsommar

Lunchar man på Eggers så får man dessutom en skvätt punsch till :-)