2022-07-08, 18:42
  #1
Medlem
Citat:
Miljöförvaltningen hittade ett olagligt restaurangkök i en MKB-lägenhet på Holma. I hallen låg 78 kilo döda ankor. Styckning av ytterligare 20 ankor pågick på toaletten. Tre spädgrisar väntade på tillagning. Nu hotas hyresgästen av åtal – och riskerar att förlora sin lägenhet.
trevlig bild
https://www.sydsvenskan.se/2022-07-0...rar-att-vrakas
vad är det för brott? eftersom den är åtalad

vad kan bakgrunden vara?
först gissade jag på en kinarestaurang men de har ju redan sina kök
så vad handlar detta om?
Citera
2022-07-08, 18:44
  #2
Medlem
Vansterpartiets avatar
Hinken ser väl rätt kinesisk ut? Nån som jobbar hemma för att undvika covid.
Citera
2022-07-08, 18:51
  #3
Moderator
Chantres avatar
Citat:
Ursprungligen postat av djvlad
tad är det för brott? eftersom den är åtalad
Citat:
Miljöförvaltningen förbereder en åtalsanmälan. Hyresgästen riskerar därmed att dömas för brott mot livsmedelslagen, som maximalt kan ge två års fängelse.
https://www.sydsvenskan.se/2022-07-0...rar-att-vrakas

Bild från badrummet.

https://bildix.mmcloud.se/bildix/api...op&w=980&h=551

Citat:
Ursprungligen postat av djvlad
vad kan bakgrunden vara?
först gissade jag på en kinarestaurang men de har ju redan sina kök
så vad handlar detta om?
Säljer säkerligen till sina landsmän. Finns en som kör thaimat en dag i veckan på Eriksfält för avhämtning från vanlig lägenhet.
__________________
Senast redigerad av Chantre 2022-07-08 kl. 18:54.
Citera
2022-07-08, 19:08
  #4
Medlem
NukeTheWhaless avatar
Flower Brand Sambal oelek, 10 kg.

Troligtvis någon som lager indonesisk eller thailändsk mat i köket. Kan vara någon som bara lagar hemma och har utkörning.
Citera
2022-07-08, 19:18
  #5
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Chantre
https://www.sydsvenskan.se/2022-07-0...rar-att-vrakas

Bild från badrummet.

https://bildix.mmcloud.se/bildix/api...op&w=980&h=551


Säljer säkerligen till sina landsmän. Finns en som kör thaimat en dag i veckan på Eriksfält för avhämtning från vanlig lägenhet.
aha verkar som det ökat mkt under pandemin https://en.wikipedia.org/wiki/Ghost_kitchen

hur officielt är det thaistället? hur gör de reklam, går man dit och hämtar?
förstår om grannarna stör sig på att foodora killarna springer i trappen
Citera
2022-07-08, 19:27
  #6
Medlem
jack.danielss avatar
Bilden från badrummet så ju ren och fin ut! Jag hade väntat mig blod en masse! Som kuriosa kan jag nämna att mina förädrar köpte ibland en halv gris av bonden vid vårat lantställe, den hackade de upp i styckdetaljer i köket!
Citera
2022-07-08, 19:31
  #7
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av jack.daniels
Bilden från badrummet så ju ren och fin ut! Jag hade väntat mig blod en masse! Som kuriosa kan jag nämna att mina förädrar köpte ibland en halv gris av bonden vid vårat lantställe, den hackade de upp i styckdetaljer i köket!
tror säkert mathygienen kan vara över medel i det här fallet
men om inte pappastaten får va med på ett hörn så ställs kalaset in
Citera
2022-07-08, 19:33
  #8
Medlem
Förmodligen en thai restaurang.
Citera
2022-07-08, 19:36
  #9
Medlem
SwizzerNöts avatar
Pekinganka, fan nu blev jag sugen.
Citera
2022-07-08, 19:41
  #10
Medlem
Hur fick de reda på detta, mycket spring till lägenheten av kunder? Nåväl, säkert renare än ett kök på en marknad i Kina där de blandar levande djur med slaktade och tillagningen. Det nya Sverige är spännande och inte som vi är vana!
Citera
2022-07-08, 19:56
  #11
Medlem
burialhexs avatar
Man ser ju flera matannonser på facebook marketplace i Stockholm, lär väl vara något i den stilen i Malmö också?
Citera
2022-07-08, 20:04
  #12
Medlem
Farbaute666s avatar
Skulle - fördomsfullt eller ej - gissa på vietnameser. Finns många av dem på Holma och de är jäkla driftiga vad gäller att slakta och stycka sina djur. Minns att min tränare berättade att de brukade åka ut till någon bonde utanför Malmö och köpa ett djur, för att sedan slakta och stycka det helt själva. Resultatet var mycket bra.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in