Citat:
Ursprungligen postat av
sommarlov
Du menar avkok på rödkål och liknande?
Det kan vara ett exempel. Vid vilka pH-värden är det en tillförlitlig indikator, och enligt vilken skala? I händelse av extrema pH-värden som inte kan avläsas med rödkålsavkok efterfrågas andra, lika improviserade tekniker och deras exakta färgskalor för olika pH-värden för de pH-spannen.