Citat:
Ursprungligen postat av
Florman
Jag är intresserad av att odla någon svamp och undrar om det öht är möjligt att odla exempelvis champinjoner hemma, eller vilken svamp som passar till "vanliga" grytor typ kycklinggryta är bäst/enklast att odla?
Hallå!
Jag har odlat hemma, både champinjoner av olika slag och ostronskivling.
Båda är lika lätta/svåra att odla, köpte odlingskit online och det funkade bra. Ostronskivlingen går att "återanvända" 2-3 ggr och man får ganska stor skörd, så var beredd på att tillaga, lagra och torka en hel del. Om du inte har en svamptork går det bra att torka i ugnen på lägsta temp några timmar.
Tips om du har mycket svamp är att torka och sedan mala det till ett svamppulver, en utmärkt smaksättare!
Lycka till!