Vad för mat är kalorifylld, näringsrik, någorlunda god men också extremt billig?

https://doktor.se/artiklar/friskare/...havregrynsgrot

Fortfarande brorsan.

Var är det fullvärdiga proteinet?

Och för dom som inte är intresserade av protein.

Kan du nämna hur mycket 3000 kalorier kostar och hur mycket det är i mängd?

Kolhydrater? Fett?

Du vet om att kolesterol är bra va?

Förr så sa man ju alltid att mjölkar kon och man har potatis kvar så klarar man sig bra.
Jag är beredd att hålla med.
Lägg till ägg och havregryn så har man så man klarar sig.
Frysta grönsaker kanske inte vore fel heller, innehåller precis lika mycket näringsämnen som färska.

Köper en del lyxkött från en gård med gårdsbutik. Deras djur gräsbetar och gården är otroligt duktiga på kött. Men ganska dyrt är det.

Dock bestämde jag mig för att göra egen leverpastej och frågade dom om jag kunde få köpa kalvlever och grisspäck. Kommer inte ihåg priset men det var riktigt billigt (1/2 kg späck kostade under 10:- om jag minns rätt). De hade ingen normal avsättning för levern och späcket. Färdig leverpastej (med ägg och bl.a. vispgrädde) så är det cirka 350 kcal per 100 gram, 10 gram protein och 32,5 gram fett samt 3 gram kolhydrater. Bra för LCHF/Keto. Och mängder av nyttigheter i lever.

Havre pushas hårt som bra mat för att vi ska tro det är bra, för vi kan odla det i Sverige. Så att man tror att man äter bra när man inte har råd med annat. Havregryn är urlakade genom förkokning. Har ni sett hur riktig havre ser ut? Och fibrer är bra, men de har ingen näring alls, det är som att tugga på ett träd.

Djupfrysta kycklinglår. Löjligt billigt då folk bara vill ha kycklingfilé nuförtiden. Bra kyckling recept är där kub inte brist på i oändliga variationer.

Om möjligt gäller det givetvis att bojkotta Coop, ICA och andra över prisade matkedjor som standard butiken.

Personligen handlar jag gärna grönt i invandrarbutiker. Nu kostade tex potatisen 10 kr/kg, stora som bakpotatis var de också så lätt skalat och hur goda som helst. Tomter gick på runt 20 till 30 kr/kg i runt 10 olika varianter.

Och fruktansvärt gott! Med lite bacon och rårörda lingon till blir det top notch.

Tror inte du får något svar, men jag får följande:

4500 g havregryn ger 3000 kcal

RDI:
Se 0%

A 0%
D 0%
K 0%
B12 0%
C 0%

Linolsyra: 216%
EPA, DPA, DHA 0%

Kolhydrat 69%
Protein 10%
Fett 17%

ω6/ω3: 24 (!)

Verkar inte så nyttigt.

Vad fan är det sista du nämnde?

Kvoten mellan omega-6 och omega-3. Bör vara 1:1, eller max 4:1.

Varför?

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12442909/