Citat:
Ursprungligen postat av
FragarAtEnKompis1
Kan tilllägga att jag bor i småland
Var bor din kompis då?
Kan inte din kompis googla dessa frågor, eller be en av sina myndiga vänner att googla åt honom?
Kan dock besvara två av frågorna som jag misstänker kommer bli lite svårare att hitta information på. Kapitalbehovet kommer variera oerhört mycket beroende på var restaurangen ska öppnas. Din vän har dock rätt i att 1 miljon kr inte kommer att räcka så långt om placeringen ska vara i en större stad.
Tänk på kostnaderna, det är en tuff bransch med ganska låga marginaler för mindre restauranger som inte blivit populära. Räkna på kostnaderna flera gånger och avrunda alla kostnader uppåt och intäkter nedåt.