Bilder på dina maträtter v.2

Välkommen till ”Bilder på dina maträtter v.2”.
Dags för en ny version av denna populära tråd i matlagningsforumet.
Länk till den förra tråden. https://www.flashback.org/t458515

Här postas bilder på mat man själv lagat.

Det är okej att diskutera kring recept och tillvägagångssätt, diskussioner kan i vissa fall brytas ut.

Håll er till saklig kritik. Diskussioner kring maträtterna samt fotograferingen är välkomna.
Att länka till sin eller annans blogg är inte okej och det kan resultera i åtgärd enligt regel 1.01. Direktlänkning till bloggbilder är däremot okej.

/Moderatorerna i matlagning

Ja, lite synd att man inte har tillgång till den gamla tråden. Varför inte placera den i arkivet (?) - som sagt var.

Hempulad "Apfelstrudel" på filodeg, rostade nötter och russin, med tillika hemkörd "Crème Anglaise" lagad på traditionellt sätt: http://i5.photobucket.com/albums/y16...lmvaniljss.jpg

~Paul~

Jag vill även tillägga att jag tycker att det är kanon när folk länkar till sina matbloggar i sina undertexter. Jag går gärna in och kikar på t.ex. "Kavringen" och hennes fina bilder och beskrivningar.

I övrigt ser jag verkligen fram emot "sursteksrapporten" just nu

Faen, jag som nyss har ätit men inte har någon efterrätt. *surar avundsjukt* j/k

Gårdagens pizzor.

1
2

http://i1208.photobucket.com/albums/...r/b9fdeea5.jpg

Thaicurry.

Jaha, en ny tråd. Kom som en chock. Då var det också slut på Aakes inlägg.

Sorry för det . Alltid gott med något sött efter en tung kötträtt .

Nackdelen i det här fallet var att jag lyckades äta hälften innan jag kunde lägga broms på mig själv . Inte helt bra för midjemåttet så här dags på året...

~Paul~

Nudlar bacon ägg

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/nu...jjkong-377.JPG

Vackert.

Receptet till denna? Passar på att tacka för allt med. När jag ska laga något nytt är det första jag gör att gå in på Flashback, och sen söka efter "rätten + dePaul" (med fantastiska resultat).


Härligt att se!

Slänger in en bild på min nyårsdessert också då: Blåbärsmousse med vit choklad och vispad grädde på toppen

http://ensmakavkarin.files.wordpress...a4rsmousse.jpg

Din mat håller alltid riktigt hög klass Paul. Väldigt fint.

Överraskade frugan som hade haft en tung dag på jobbet med potatisgratäng oxfilé samt rödvinssås.

https://www.dropbox.com/s/zjevezb0vo...%2053%2053.jpg