Citat:
Ursprungligen postat av
Bkk2024
Va tusan tycker Livsmedelsverket om detta?
Inga problem alls, förutsatt att det är en lokal godkänd för den sortens hantering. Det är inget konstigare än de vanliga helgrillade kycklingarna.
Det enda problem jag som utbildad charkuterist ser med det hela, är att många är äckelmagade och att detta skulle avskräcka fler kunder från köp än det locka kunder som annars inte skulle köpt kycklingen.