Tips och tricks i köket

I had no idea, thx.

NP

~Paul~

När ni skall göra Hassebackspotatis och inte vill riskera att skära ner till botten, lägg en träslev eller liknande "framför" potatisen

Eller en annan skärbräda . Helst de i plast, de är lägre i profil.

~Paul~

Jag brukar lägga potatisen i sleven...funkar allra bäst.

Jag har t o m en metallform för hasselbackar. Funkar utmärkt. Tyvärr har jag ingen kamera

~Paul~

Coolt. själv andvänder jag skärbräda som du nämde innan. Tycker det fungerar skitskysst om man har en ganska stor kniv. Sitta med en kniv stor som en vanlig matkniv gör att det blir lite jobbigare

Ja det är ett tips som kanske inte tagits upp i den här tråden. Men ta alltid (nåja) en större kniv än du tror att du behöver. Folk har en tendens att ha för små knivar när de arbetar i köket.

Ställ aldrig era whiskeyflaskor i översta skåpen för att sen glömma av dom.
Sju stygn i skallen och en whiskeyodör i hela köket vittnar om misslyckandet.

Du har hört rätt.

Ouch!

Kan någon berätta hur i helvete man tvättar en smutsig spis, har köpt 3 olika svampar två olika köksrengöringsprayer men smutsen går inte bort! Har testat sätta på spisplattorna och sen rengjort men det går inte bort. Det är runt om plattorna som smutsen sitter fast.
http://data.fuskbugg.se/skalman01/-DSC00700.JPG
här är en bild på problemet. har kramp i armen av att försöka få bort smutsen