Citat:
Ursprungligen postat av
Green-Devil
Detta har säkert varit på tapeten förut, men is- eller inte?
Jag gillar min whiskey lagom kyld, men vill inte vattna ut den.
Någon som kör med "is-block"?
För smakerna och dofterna så är det betydligt "värre" att kyla än att att vattna whiskyn.
Med värre menar jag att du med kyla låser in smak och doft i de naturliga oljor som finns i whiskyn. Medans en eller ett par droppar vatten löser ut smaker och dofter.
Att kyla kan vara att föredra om det är någon bismak i whiskyn som man inte riktigt gillar.
Men även lite vatten kan släppa lös andra smaker som kan dölja oönskade bismaker eller helt enkelt bara ta ned alkoholstinget en aning.
Inget är mer rätt än det andra. Man får testa sig fram och självklart ska man köra på det som man tycker är bäst själv.
Vill man kyla utan att vattna så skall man köra med så stora isbitar som möjligt eller helt enkelt kylda stenar.